天然消毒杀菌可以保持使用，平时开窗通风、利用太阳光消毒会起到一定的杀菌消毒作用，但是效果不彻底，毕竟家庭还是需要全方位的消毒杀菌；化学消毒有一定效果，但是会有化学试剂残留，有安全隐患不健康；物理消毒灭菌法中的高温煮沸法则存在一定的局限性，很多塑料类的物品就经不起高温煮沸，而且不够环保，水量需要没过产品，且煮沸后的水就算能二次利用，应用范围也比较窄，大多当做废水处理。相比之下，蒸汽清洁则是最安全节能，且最高效的清洁方法。

卡赫蒸汽清洁机就是用高温蒸汽清洁的，高温高压水蒸气可以高效去污、杀菌、消毒，很健康，原料用的就是天然的“消毒剂”—水，无毒无害，不用担心化学试剂残留。

那么，为什么蒸汽可以杀菌消毒？高温能使微生物的蛋白质和酶变性或凝固(结构改变导致功能丧失)，新陈代谢受到障碍而死亡，从而达到杀菌消毒目的。

高压除了可增加蒸汽对微生物的穿透力外，还可造成微生物细胞膜破裂，使其体内化学组分产生外流等多种细胞损伤。